Ouvert jusqu'à 14 h

RestaurantLe Graffiti

Restaurant moderne et élégant proposant des plats d'inspiration italienne et française et un menu de brunch.

On vous garde une table ?

Trois choix, votre nom, et c'est réglé.

La carte

Trilogie de foie gras
44 $
Poêlé, au torchon et en rillettes. Pain aux noix, chutney de camerises, confit d'oignons
Tartare de thon bluefin
26 $
Salsa de mangues, mayo wasabi, chips de maïs
Calmars croustillants
23 $
Mayonnaise aux épices cajuns
Burrata
28 $
Gelée de tomates, tapenade d'olives et crumble, huile verte, oignons marinés
Polpettes de veau et filet mignon
19 $
Sauce tomates maison, pousse de basilic et parmesan
Poêlée de ris de veau
28 $
Champignons marinés au balsamique
Bruschetta au canard confit
18 $
Pain à l'ail gratiné au fromage Doré-mi
Soupe à l'oignon gratinée
15 $
Au migneron de Charlevoix
Potage de saison
9 $
Tomate Caprèse
17 $
Mozzarella di Bufala, tomate confite au pesto, caramel de balsamique
Feuilleté de crevettes et pétoncles
24 $
Beurre nantais et tombée d'épinards
Dégustation de saumon en trois temps
24 $
Tartare, gravlax et fumé de la Boucanerie d'Henry
Escargots crémeux parfumés à l'estragon
20 $
Focaccia à l'ail grillé
Duo d'arancini
19 $
Aux champignons et fondue parmesan, ketchup maison, roquette
Carpaccio de filet mignon de bœuf
25 $
Aïoli maison, citron confit, copeaux de vieux parmesan, câpres, noix de pin

Fettucine Alfredo au poulet grillé
30 $
Crème, vin blanc et parmesan
Risotto Graffiti
35 $
Flanc de porc croustillant, tomates fraîches, champignons, fines herbes, crumble de panko, poireaux au beurre, parmesan
Risotto au canard confit
35 $
Canneberges, poireaux et mascarpone, fines herbes et parmesan reggiano
Raviolis aux champignons sauvages
29 $
Noix de pin, tomates, épinard frit, crème, vin blanc et parmesan reggiano
Gnocchis aux pommes caramélisées
29 $
Fromage haloumi, noix de cajou rôties, tomates fraîches, crème, vin blanc et parmesan
Linguine Graffiti
27 $
Jambon de Parme, champignons, tomates fraîches, vin blanc, crème et parmesan reggiano
Spaghetti pomodoro
22 $
Sauce tomate maison, pesto de basilic
Linguine aux fruits de mer
37 $
Pétoncles, crevettes, moules et palourdes, sauce crème et vin blanc
Fettucine au canard confit et oignons caramélisés
35 $
Tombée de poireaux, échalote et noix de cajou torréfiées

Tartare de bœuf classique
33 $
Pommes de terre frites et salade. Format entrée : 25 $
Tartare de saumon
33 $
Chutney d'ananas et mangue, pommes de terre frites et salade. Format entrée : 25 $

Filet mignon de bœuf, sauce porto et fromage migneron
56 $
Risotto aux champignons sauvages et huile de truffe, légumes du moment
Escalope de veau parmigiana
37 $
Tomates, gratinée au parmesan et mozzarella, avec linguine et légumes du moment
Joue de bœuf braisée à basse température
44 $
Sauce aux fines herbes et pommes caramélisées, tombée d'épinards, poireaux frits et purée de pommes de terre
Ris de veau poêlés aux champignons marinés au balsamique
50 $
Gratin dauphinois et légumes du moment
Escalope de veau Graffiti
36 $
Sauce crème aux champignons et linguine avec légumes du moment
Saumon de l'Atlantique rôti et crevettes
42 $
Beurre blanc citronné, risotto, légumes du moment
Escalope de veau au citron
35 $
Linguine et légumes du moment